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饮食习惯可以改变性格?  

2012-06-19 16:53:53|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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既然性格在无意中决定了对饮食的喜好,那么通过有意识地选择食物,也可以逐步地改变与修正一个人的性格。通过饮食可以改变自己的性格,是近年来医学专家的一个新发现。并且还为调整性格而开出了饮食“处方”,不妨来试一试吧。

饮食习惯可以改变性格? - 叶子 - 心灵家园

 

◎  我为中心,任性的人

形成这种性格的主要原因是偏食引起的营养不足,且暴饮暴食,从而形成极端、一面倒的个性。要改变这一性格,首先要改掉糖分摄取过量的习惯,鱼肉比现在多吃一倍以上,多吃黄绿色蔬菜及红萝卜,但切记不要吃过咸的食物,这样容易产生焦虑的个性,导致功亏一篑。

 ◎  优柔寡断,拿不定主意的人

从饮食的角度来说,优柔寡断的人是由于鱼的摄入量过多而导致形成安静,平和的个性。此外,饭和面包的摄取量比菜多,并且所吃的食物不常变化,致使蛋白质必需的氨酸缺乏,且维生素也不足。因此必须改变为以肉类为中心的饮食习惯,且同时要大量食用蔬菜,尤其要多吃维生素B,C,A群的食物,对判断力,冷静性有加强作用以及养成自立,积极的个性,偶尔吃一些辣味食物,也有意想不到的效果。

 ◎  胆小怕事的人

对于胆小的人,首先要调整食物结构,经常服用蜜加果汁,少量饮酒,多吃碱性食物和含钙丰富的食物,这有助于胆量的增大。

◎  易激动易发火的人

爱发火的人主要是盐分及糖分摄取过量,蛋白质及钙质不足,且喜欢吃口味重的零食。这就要减低盐分及糖分的摄取了,少吃零食,多吃海产品如海带,贝,虾,蟹。豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质,还要多食桂圆,干核桃仁,蘑菇等,可补充维生素B1,B2。

◎  粗心大意的人

哎呀,公交卡忘在家了--这样的情形是否经常出现在你的生活里?如果是的话,请补充维生素C和维生素A,增加饮食中的果蔬数量。要多吃卷心菜(维生素C,维生素A的含量丰富),笋干,辣椒,鱼干,牛奶,红枣,田螺等,还要减少摄肉量,少食酸性食物。

 ◎  对别人不信任,多疑的人

多疑的人可能主要由于卡路里的摄取量很低,鱼肉类的蛋白质不足导致贫血,体力不足,从而造成紧张、不安、对人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物,如牛肉,猪肉等。由于贫血,要多吃乳类制品,多喝牛奶。持续坚持一段时间吃这些食物,体力将能恢复,猜疑、不安的状态也会消失,转而变成积极,富有行动力的人。

◎  爱唠叨的人

唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B,因此可在酵母中混以小麦胚芽,加牛奶,蜂蜜调匀,天天服用,每天三次;并且多食动物瘦肉,粗面粉,麦芽糖,豆类等。

 ◎  顽固,无法变通的人

这类人主要的原因是不喜欢吃蔬菜,而偏食肉类及高脂肪的食品,使血液中的尿酸增加,个性变得过于活泼,成为顽固,好斗,缺乏变通性的人。要改变首先要减少肉类食物的摄取,可多吃鱼,尽量吃生鱼片。蔬菜以黄绿色为主,减少盐分,以清淡为主。此外也有必要改变食泡面,喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。

摘自 网络

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